Объявления

ПРИКАЗ "О награждении знаками отличия Министерства образования и науки Российской Федерации работников учреждений образования Чеченской Республики"

8 апреля 2008 г. прошла олимпиада профессионального мастерства среди юных поваров и кондитеров

10:04:2008 г.

На базе Профессионального училища №6 8 апреля текущего года была проведена олимпиада профессионального мастерства по профессии «Повар, кондитер».
В олимпиаде участвовали команды из трех профессиональных училищ: №№6,17,29 (победители 1-го этапа внутриучилищной олимпиады)
Организатором проведения олимпиады выступило Министерство образования и науки, ответственный за проведение олимпиады - отдел профессионального образования и науки МОиН. На олимпиаду были приглашены замминистра образования Исмаилов Муслим Русланович, представители ГГНИ - зам.декана нефтетехнологического факультета Джамалдинова Бирлант, зав.производством ГГНИ Абазова Петимат.

Олимпиада профессионального мастерства включала выполнение теоретического и практического задания. Теоретическая часть для мастеров состояла из вопросов, как профессионального уровня, так и методического, а для учащихся только профессионального уровня, на выполнение которой отводилось 30 мин. По условию практического задания участники должны были приготовить за три часа кулинарные и кондитерские изделия: ч1епалгаш, мясное блюдо «зраза», красный соус, салат «гранатовый браслет», различные нарезки, произвести приготовление бисквитного рулета, бисквитно-фруктового торта. На выполнение практического задания было отведено 3 часа.
Все участники олимпиады выступали под номерами. Работа участников оценивалась по следующим критериям: вкусовые качества, внешний вид блюда, оригинальность оформления, соблюдения санитарных норм, степень сложности.
Профессиональные способности участников конкурса оценивало жюри по 5-ти бальной системе. Победители и призеры определяются по лучшим показателям (балл).
По итогам олимпиады среди мастеров места присуждены:
I - Касумовой Аминат - ПУ№6,
II - Катаевой Асет - ПУ№ 17,
III - Магомадовой Лидии - ПУ№29.
Среди учащихся:
I - Хажиханова Милана -ПУ№6,
II - Эльжуркаева Мадина- ПУ№ 17,
III - Берсанукаева Разет -ПУ№29.
Члены жюри остались довольны знаниями учащихся. Победителям были вручены грамоты и ценные подарки.

« Глава республики Р. Кадыров обсудил вопросы духовно-нравственного воспитания		4 Апреля 2008 стартовал очередной республиканский конкурс профессионального мастерства «Учитель года Чеченской Республики -2008». »

Вернуться

Подведомственные учреждения Планы работы Решения Коллегии МОиН ЧР Заведующим РОО Единый Гос. Экзамен Реализация Национального проекта "Образование"КПМО Приказы Фотогалерея Видеогалерея Приемная Педагогический форум

Стипендии и Гранты

для школьников и студентов
для преподавателей
для молодых ученых и аспирантов

Учительская газета

Список специальностей для поступления в ведущие ВУЗы Чеченской Республики

ЧГУ
Чеченский Государственный Университет
ГГНИ
Грозненский Государственный Нефтяной Институт им. М.Д. Миллионщикова
ЧГПИ
Чеченский Государственный Педагогический Институт

Карта образовательной системы Чеченской Республики (просмотр через MS Explorer)

карта на сайт

Новости образования Чеченской Республики

Статьи и публикации

Анзор Музаев, министр образования и науки Чеченской Республики
Актуальные проблемы развития системы образования Чеченской Республики: достижения и перспективы.