bakor.info

Черная смородина на Украине.

Опубликовано: 04.10.2018

видео Черная смородина на Украине.

купить саженцы черной смородины Вернисаж Софиевская Копаня Винница, BrilLion-Club 9078
Главная  /  Статьи  /  Сорта - Ягодные  / Черная смородина на Украине.

Хочу поговорить о такой известной культуре, как черная смородина. Успех развития данной культуры объясняется высокими лечебно-диетическими качествами плодов, скороплодностью, высокой урожайностью, зимостойкостью, высокой устойчивости к комплексу болезней и вредителей, а так же возможностью выращивания на всей территории Украины. Ягоды черной смородины известны всем, но мало кто знает, что до 15 века ее выращивали исключительно как лечебное растение. Основное "богатство" смородины черной - высокое содержание витамина С. По его содержанию ягоды смородины уступают только плодам актинидии и шиповника, превосходя все остальные ягоды и фрукты. Богата смородина черная и витамином Р., который в сочетании с витамином. С незаменим при лечении сердечнососудистых заболеваний и облучений. Причем эти витамины содержат не, только ягоды, но и листья, почки, кора годичных приростов. Содержит смородина черная и другие биологически активные вещества, которые используют при лечении различных недугов, а так же множество минеральных веществ, полезных для нашего организма. Благодаря селекционерам в настоящее время смородина черная используется не только для лечения и профилактики различных заболеваний, но и как диетический продукт питания. Нынче ее в большей степени выращивают для потребления в свежем виде, заморозки, изготовления компотов, джемов и т.д. Смородина черная растет практически на каждом садовом участке. Но не всем удается получить высокие урожаи ягод. Основные причины этого: выращивание старых, не устойчивых сортов и ошибки в агротехнике. Используя современные сорта и правильную агротехнику можно регулярно получать высокие урожаи вкусных ягод.



Посадка.

Наилучшее время посадки смородины черной начало-середина октября. Высаженные в это время растения успевают до морозов хорошо укорениться и весной бурно трогаются в рост. Весенняя посадка несколько хуже, т.к. саженцы высаженные осенью уже трогаются в рост и корневая система у них уже более развитая, а саженцу весенней посадки необходимо время на укоренение и развитие корневой системы. В результате у саженцев осенней посадки приросты мощнее, а значит, урожайность будет выше. Но это абсолютно не значит, что весной посадку производить нельзя. Смородина черная растение очень пластичное, обладает отличной приживаемостью, поэтому я высаживаю ее в любой безморозный период, даже зимой в оттепели, лишь бы земля была не мерзлой. Приживаемость всегда отличная. Посадка стандартная, как для любого другого кустарника: копаем ямку 40х40х40см, заправляем ее органикой и минеральными удобрениями. А дальше небольшой нюанс. При посадке саженец заглубляют на 5-10 см. То же самое касается смородины красной и крыжовника. А вот малину так заглублять не стоит, максимум на пару сантиметров, иначе не пробьется поросль, и растения могут погибнуть. Почему-то довольно часто начинающие садоводы путаются в этом вопросе. Малину зарывают по самые уши, а смородину и крыжовник не заглубляют. При мелкой посадке они могут вообще не дать прикорневой поросли, а будут развивать побеги из почек находящихся выше уровня почвы. В результате куст быстро состарится, и урожаи будут низкими. После посадки смородину черную обрезают, оставляя над землей 2-3 почки. Посадочную лунку мульчируют, для лучшего сохранения влаги.


КРУПНОПЛОДНАЯ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА / ОБЗОР ЛУЧШИХ СОРТОВ

Смородина черная растение очень пластичное, может произрастать на различных типах почв, но наиболее предпочтительны для них черноземы с рН-5,1-5,3. Предшественником смородины может быть любая овощная, плодовая и ягодная культура, за исключением малины и крыжовника. Так же не стоит высаживать смородину на место раскорчевки старых кустов, поскольку происходит почвенное утомление (смородинное голодание). Не растет смородина и на болотистых почвах с залеганием грунтовых вод менее 1м. Под перекопку стоит внести 6-10 кг перегноя на квадратный метр, особенно на бедных почвах. На кислых почвах вносят молотый известняк до 1 кг.


Черная смородина как бизнес идея

Уход.

Смородина черная, как и любая другая культура, для получения стабильновысоких урожаев требует определенного ухода. Прополки, рыхления и поливы проводят в течение всего вегетационного периода. Чаще всего посадку производят однолетними саженцами. Поскольку смородина черная растение очень скороплодное, она даже при весенней посадке будет пытаться цвести и плодоносить. Этого допускать нельзя из-за опасности ослабления и гибели растений. Поэтому цвет необходимо оборвать. Основная цель первого года вегетации - вырастить мощную прикорневую поросль. Плодоношение на второй год. Но если вы, где-то, приобрели двух-трехлетний куст, с мощной корневой системой - можно оставить пару гроздочек, но   при посадке такого куста вырезают все ветви, кроме одной, да и ту лучше подрезать наполовину.

При формировании черной смородины следует помнить, что однолетние ветви несут 1% урожая, двухлетние - 14%, трехлетние - 35% и четырехлетние -33%. На пятилетних ветвях 17% урожая, но качество ягод низкое. Поэтому целесообразно удалять четырехлетние ветви сразу же после плодоношения, заменяя их молодыми. Таким образом, куст должен состоять из ветвей в возрасте 1, 2, 3 и 4 года в равном количестве. Количество ветвей каждого возраста может быть от 2 до 4, а куст состоять из 8-16 ветвей каждого возраста. Т.е. каждый год весной оставляем для роста 2-4 побега, а остальные удаляем в начале их появления. Срок плодотворной жизни куста черной смородины-10лет от момента посадки. В дальнейшем урожайность резко снижается. Но срок жизни смородинового куста можно продлить, если после десятого плодоношения вырезать все старые ветви в вровень с землей. Это стимулирует омоложение куста и бурный рост молодых побегов. Можно будет собрать еще 2-3 товарных урожая.

Схемы посадок.

В условиях приусадебных участков смородину черную высаживают через 0,5-1м в ряду. При таком расстоянии на 2-3 год получается сплошная плодовая стена. Расстояние между рядами должно быть несколько больше для удобства ухода и сбора урожая, и может составлять 1,5-2,5м. Такая схема применяется при выращивании смородины с 16-20 побегами. Если же куст состоит из 8-12 побегов, расстояние в ряду оставляют 0,4-0,6м, а междурядий 1-1,5м. Это наиболее традиционные схемы посадки, но есть и другие. Например, можно оставлять на плодоношение только однолетние побеги, которые вырезаются сразу после плодоношения. Такой метод практикуется с 1995г.Схема посадки 40х80см. Можно оставлять на плодоношение только одно- и двухлетние побеги. При этом высаживают по 4 растения на квадратный метр. Я же считаю, что при выборе схемы посадки и способа выращивания следует руководствоваться простым правилом: Растениям должно быть комфортно, а вам удобно!

Полив и подкормка.

На богатых гумусом почвах предпосадочного внесения удобрений обычно хватает на четыре плодоношения. Затем необходимы регулярные подкормки. Если же посадка производится на бедных гумусом грунтах, регулярные подкормки необходимо проводить с первого года плодоношения. Под плодоносящие кусты ежегодно весной вносят 50-100г азотных удобрений. После сбора урожая 70-100г фосфорных и 30-50г калийных удобрений или 100-300г комплексных минеральных удобрений. Перегной и компост вносят один раз в три года из расчета 10кг на куст. При недостатке в почве микроэлементов возникает необходимость внекорневой подкормки ими. Сейчас выпускается много различных комплексов микроэлементов и удобрений, содержащих не только основные вещества, азот, фосфор и калий, но и различные микроэлементы. Так что трудностей с их приобретением возникнуть не должно.

Очень важно поддерживать землю в достаточно влажном состоянии, особенно перед цветением, в период роста и налива ягод, в конце роста побегов и осенью, в период активного роста корней. В засушливые периоды регулярные поливы способны увеличить урожайность черной смородины на 50-100%. Потребность в поливе определить легко. Берем почву на глубине 20(зона залегания корней), сжимаем в руке. Если образуется комок или почва прилипает к руке-полив не нужен. Когда же комок крошится-полив необходим. Поливают различными способами. Наплывом, когда вода растекается по поверхности почвы до промачивания на глубину 30-40см. В приствольные круги. Вокруг куста нагребают валик земли высотой около 10 см и внутрь заливают воду. Можно поливать и дождеванием. Но последние годы все большую популярность завоевывает капельный полив. Он позволяет экономить не только воду, но и время, и силы необходимые на перетаскивание шлангов и других поливных устройств. Следует запомнить одну истину: лучше поливать реже, но обильно, чем часто, но по чуть чуть. Для лучшего сохранения влаги после дождей и поливов ягодники мульчируют перегноем, компостом, шелухой подсолнуха, измельченной соломой и др. На замульчированных участках, к тому же, отпадает необходимость в рыхлении почвы.

Защита от болезней и вредителей.

При защите смородины от вредителей и болезней используют комплекс мероприятий: профилактические, механические. агротехнические и химические. профилактические предусматривают посадку здоровых растений, не зараженных болезнями и вредителями. К механическим относится вырезание больных, засохших и зараженных болезнями и вредителями побегов, свое временное удаление бурьянов, многие из которых являются разносчиками болезней и вредителей. Огромное количество вредителей уничтожается при позднеосенней перекопке приствольного круга. Агротехнические мероприятия предусматривают высокий агрофон   вырещивания-поливы, подкормки, своевременное рыхление почвы, правильная абрека и т.д. Сюда же относится подбор сортов с высокой устойчивостью к комплексу болезней и вредителей. К химическим мерам защиты относятся обработки различными ядохимикатами или настоями чеснока, лука полыни и др.

Среди болезней смородины черной наиболее распространены антракноз, мучнистая роса, септориоз и столбчатая ржавчина. Обработка растений до и после цветения системными фунгицидами обычно бывает достаточно, чтобы эти болезни не проявлялись. Так же можно использовать медьсодержащие препараты: Бордосскую смесь, Хлорокись меди и др. Но эффект от их применения значительно ниже.

Среди вредителей наиболее опасными являются смородиновый почковый клещ, смородинная стеклянница, огневки и пилильщики. Для уничтожения этих вредителей применяют опрыскивание до и после цветения препаратами широкого спектра действия типа Моспилан, Карате и др. Огромный вред смородине могут нанести различные виды тлей. Огромное их количество уничтожается описанными выше обработками, но их может быть недостаточно, из-за очень быстрого размножения тлей, которые могут появляться на протяжении всего вегетационного периода. При необходимости растения дополнительно обрабатывают препаратами типа Актеллик. Если же тля появляется в период созревания ягод-обрабатывают биопрепаратами (Актофит) или настоями лука, чеснока, картофельной ботвы и др. Довольно часто советуют для защиты от болезней и вредителей проводить осенью или ранней весной искореняющие опрыскивания ДНОКом или Нитрафеном. Но из-за их высокой токсичности и способности накапливаться в почве многие садоводы отказались от этого приема. При выращивании современных устойчивых сортов смородины черной для их защиты и поддержания инфекционного фона на низком уровне достаточно мер описанных выше. Существует и еще одна проблема при выращивании смородины черной. Довольно часто, особенно на юге Украины, ягоды страдают от солнечных ожогов. Чтобы избежать этого смородину стоит высаживать в полутени, или же предусмотреть какой нибудь метод притенения в период созревания ягод.

Размножение.

Большинство сортов смородины черной легко размножаются однолетними одревесневшими черенками. На территории Украины наилучшее время для посадки черенков с конца сентября до середины октября. Высаженные в этот период черенки образуют зачатки корней еще до наступления морозов. Технология очень проста. Вырезают однолетние побеги, обшмыгивают листья и разрезают на черенки длиной 15-20 см. В предварительно удобренную и взрыхленную почву их высаживают с расстоянием в ряду 5-15см и междурядьями 20-50см. Чтобы рядки получились ровными, я натягиваю капроновые нитки и втыкаю черенки в почву, оставляя наверху одну почку. Черенки, лучше всего, высаживать наклонно под углом 45град. Почему так? Замерзая, земля пытается вытолкнуть черенки наружу. Если высаживать вертикально - черенки могут быть полностью вытолкнуты из земли, и весной будут лежать на поверхности грунта. При наклонной посадке эффект выталкивания проявляется на так сильно, но иногда весной их все равно приходится заглублять в почву. Если вы не успели высадить черенки осенью-не беда! Я довольно часто делал это весной, и результаты были отличными. Весеннюю посадку проводят в как можно более ранние сроки, т.к. смородина черная начинает вегетацию даже при положительных температурах близких к нулю. Чем позже весенняя посадка, тем ниже будет приживаемость и более слабыми саженцы. Так же можно высаживать черенки зимой во время оттепелей. Но черенки зимней и весенней посадки требуют более обильных поливов, чем осенние посадки, особенно в начальный период развития. Уход за школкой точно такой же, как и за взрослыми растениями. Единственное отличие никогда не провожу подкормок во время вегетации. Молодым растениям для полноценного роста вполне хватает перегноя внесенного перед посадкой.

Не обязательно длина черенков должна быть такой, как указано выше. При ускоренном размножении ценных сортов можно укоренять и укороченные черенки, состоящие из 2-3 почек. Лучше всего это делать так. Черенки нарезают с осени, связывают в пучки и, прикрепив бирочки, закапывают горизонтально на глубину около 10см. Хороший результат дает укрытие на зиму места прикопки перегноем или листьями слоем 10-15см. Как только сойдет снег черенки высаживают в грунт. За зиму, особенно если она не слишком суровая, на черенках, чаще всего образуются зачатки корешков, и они отлично приживаются. В своих опытах я укоренял даже одноглазковые черенки смородины черной. После высадки черенков в обязательном порядке проводят обильный полив независимо от влажности почвы. Перед посадкой черенки советуют в течение 1-2суток вымачивать в воде, но если вы используете черенки длиной около 20см, можно этого не делать.

Так же смородина размножается вертикальными и горизонтальными отводками, а так же делением куста. Но таки е приемы применяются крайне редко именно потому, что смородина черная легко размножается однолетними одревесневшими черенками. Очень большой выход саженцев получают при размножении смородины зелеными черенками. Но данный метод предусматривает наличие теплиц с туманообразующими установками и применяется преимущественно в промышленности.

Сорта.

Для продления сроков потребления смородины черной следует высаживать сорта различные по срокам созревания, от ранних до поздних. Предпочтение стоит отдавать современным сортам с крупными ягодами десертного вкуса. Вес ягод современных сортов может колебаться от 2,5 до 7,8г. Ежегодно появляется очень много новых сортов. Среди них очень много достойных, но много и "пустышек". Поэтому я всегда подчеркиваю, что оценить сорт можно только вырастив его на своем участке! Я, например, остановился на следующих сортах. Ранние: Изюмная, Мрия-3, Русалка, Селеченская-2, Сокровище, Ярынка, 6-М-76, Дачница. Среднего срока: Добрыня, Сластена, Нара, Партизанка Брянска. Средне-поздние:Краса Львова,Юбилейная Копаня, Пигмей, Орловский вальс. А что выращивать вам - решайте сами! В любом случае желаю вам высоких урожаев!!!

С уважением!

 

Савейко Олег Юрьевич.   с. Хорешки,   Козельщинский р-н,   Полтавская обл.

 

                                         E - mail : olesav [email protected] mail . ru    

 

Поделиться с друзьями

Чтение RSS

Новости

    Где купить рассеиватель для вспышки

    Я люблю работать с качественной техникой, именно поэтому мои фото всегда шикарны, у меня много высокооплачиваемых заказов! Часто покупаю для фотоаппарата всевозможные устройства, пробую, выбираю и

    Где купить чехол на айфон

    Просто обожаю свой телефон. А как можно его не любить, если он мне заменил всё - и навигатор, и камеру, и нетбук, и регистратор, и шагометр, и электронную книгу, и фоторамку. Это уже не говоря об смсках,

    Двери стальные входные
    Зачастую те, кто ищет лучшие стальные двери, сталкиваются с многообразием этого товара. И возникает парадокс: чем больше моделей дверных полотен предлагают производители, тем гораздо больше затруднений

    Особиста гігієна
    Однією з наук, що займається вивченням впливу зовнішніх факторів на організм людини, є гігієна. Основна мета проведення таких досліджень - профілактика несприятливих впливів зовнішніх факторів на організм,

    Мезонины (многоярусные стеллажи)
    Компания ЄСТ выполняет изготовление и монтаж стеллажного оборудования. Монтаж мезонин (сборка многоярусных стеллажей)-это перспективное направление, которое пользуется широкой популярностью среди потребителей.

    Стеклянные душевые перегородки
    Пересматривая последние дизайнерские решения оформления ванной, душевой комнаты, обратила внимание, что сейчас очень современно использовать стеклянные душевые перегородки. Компания SKSTEKLO предлагает

    Сопло для пескоструйного пистолета в Москве
    Как известно, пескоструйные аппараты применяются там, где нужно быстро и тщательно почистить какую-нибудь поверхность. Чаще всего, понятное дело, очистке таким вот способом подвергаются металлические

    Фитнес меню с доставкой
    Его создателем и владельцем является Эвелина Иванова, для которой не в новинку работа в ресторанной сфере: раньше она была управляющей ресторана «Семейные традиции», а также трудилась официанткой в других

    Качественное покрытие и профессиональный монтаж – залог надежной крыши
    Все знают, как важно уделить особое внимание обустройству кровли, и речь идет не только о строительстве новых объектов, но и о тех строениях, кровля которых нуждается в плановой реконструкции. В любом

    Каркасные дома своими руками
    Быстровозводимые дома презентабельны тем, что при готовом фундаменте поставить сам дом можно очень стремительно.  Например, постройка каркасного дома своими руками, силами 2-ух человек,  возможна в месяц

Популярное

rss