Home › News

Севооборот

02.11.2018

Посевы пшеницы. Севооборот Технология No-Till. КФХ Владимира Гавриленко

Здравствуйте, уважаемые друзья дачники!

Грамотное планирование севооборота на огороде избавляет нас дачников от многих излишних забот, позволяет выращивать высокие урожаи при меньших затратах труда и материальных средств. Севооборот овощных культур – это никакая-то научная выдумка теоретиков от сельского хозяйства, а реально работающий инструмент в руках вдумчивого огородника. Знание и неукоснительное соблюдение законов чередования овощных культур позволяют нам рационально использовать плодородие почвы (что позволяет сэкономить на удобрениях), снижает риски поражения растений вредителями и болезнями (что повышает урожайность и позволяет экономить на средствах защиты растений и трудозатратах).

Севооборот - чередование культур на огороде #1

Готовя материал для написания статьи, я опирался на свой многолетний опыт работы и внимательно прочитал не один десяток статей на самых авторитетных сайтах дачной тематики, посетил несколько форумов по этой теме. В большинстве своем мне попадались замечательные статьи о севообороте (потому что я прекрасно знаю, какие статьи стоит читать), но страдают одним недостатком, они очень далеки от практики обычных огородников, я уж не говорю о новичках, которым нужны конкретные советы, а не научные выкладки и таблицы.

Севооборот в огороде 🍅 Что после чего можно сажать? ➡ Советы садоводам от hitsadTV

Попробую доступнее, покороче, и с конкретными рекомендациями осветить в этой статье столь непростой вопрос, а вы в своих комментариях поделитесь своим опытом и оцените успешность моей попытки.

Для получения высоких урожаев хорошего качества необходимо на приусадебном участке при возделывании овощных культур проводить их чередование по времени, по годам. При соблюдении севооборота быстрее наращивается плодородие почвы, она лучше очищается от сорной растительности, уменьшается вероятность заболевания растений и поражение их вредителями.

Поскольку большинство овощеводов-любителей возделывают на своих участках много различных овощных культур и картофель, нужно для правильного выбора места для их выращивания на участке хорошо ориентироваться, к какому семейству относятся растения (краткую таблицу публикую), какие общие болезни и вредители могут угрожать им, а также в лучших предшественниках и совместимости посадок. Критикуемые мною выше таблицы все-таки опубликую, но ниже из своей практики остановлюсь на конкретных примерах соблюдения требований севооборота.

Семейства основных овощных культур

При планировании чередования культур следует учитывать возможность внесения органических удобрений (навоза, перегноя, компоста и других). Если предвидите, что поступление органики для внесения на участок будет нерегулярным и недостаточным, в этом случае севооборот должен планироваться с учетом применения культур-накопителей гумуса, так называемых сидератов: белая горчица, рожь, овес, люпин, бобовые культуры, редька масличная и другие. А если выращивание огородных культур проводится на садовом участке совместно с плодовыми и ягодными культурами, можно планировать севооборот, чередуя их с садовой земляникой и другими популярными на наших участках культурами.

Важно знать овощные культуры, под которые можно с осени вносить свежие органические удобрения в первый год. Сюда можно отнести цветную и белокочанную капусту , лук-порей , сельдерей, тыквенные культуры и многие многолетние овощи. На второй год на этом месте можно разместить: редьку , редис , салат, бобы , горох, чеснок, репчатый лук , свеклу , морковь , перец , баклажаны , томаты . При необходимости можно дополнительно под перечисленные культуры внести хорошо перепревший компост, перегной, сапропель, но свежий навоз категорически запрещено вносить под них.

Овощные культуры из года в год нельзя выращивать на одном месте по причине накопления вредителей и болезней, характерных для данной культуры или представителей одного семейства.

При возможности достаточного внесения перегноя допускается несколько лет подряд выращивать на одном месте картофель, но по ряду причин (накопление в почве вредителей, система борьбы с сорной растительностью и другие) лучше и его посадки чередовать с другими овощными культурами.

Многолетней практикой ведения овощеводства замечено, что лучшими предшественниками для цветной и белокочанной капусты, редиса, редьки, репы, брюквы являются томаты, лук, тыквенные культуры. Средние и поздние сорта капусты прекрасно себя чувствуют после картофеля, моркови и бобовых культур. Для огурца лучшими предшественниками являются цветная и белокочанная капуста. Для баклажан, перца и томатов – морковь, лук, капуста, тыквенные и бобовые культуры. Для лука – картофель, томат, огурец, цветная и белокочанная капуста. Для культур семейства Зонтичные ( сельдерей , пастернак, петрушка , морковь) – картофель, цветная и белокочанная капусты, огурец. Для свеклы – морковь, лук, цветная и белокочанные капусты, огурец. Для зеленых культур (мангольд, шпинат , сельдерей, петрушка, укроп , салат и другие, кроме крестоцветных) — томат, цветная и белокочанная капусты, огурец.

Я часто практикую, кроме соблюдения основных правил севооборота овощных культур, применение смешанных посевов, которые или в силу скороспелости успевают дать урожай между рядками основной, до освоения ею всей площади грядок, или, наоборот, получают свое развитие после основной культуры.

На грядки, с осени подготовленные для выращивания огурцов и заправленные удобрениями, до посева основной культуры, я ранней весной засеваю укроп. Когда же придет время сева огурца, убираю укроп не полностью, а полосами, где должна быть посеяна основная культура. К моменту освоения площади растениями огурца, зелень укропа будет готова к сплошной уборке.

Поскольку цветную капусту, салат, редис, укроп обычно высевают конвейерным способом, с этими культурами я применяю различные комбинации. В посадках ранней цветной капусты сею фасоль, которая вызревает поздно. Обе культуры не мешают друг другу, и кроме того, фасоль находит себе естественную опору в лице капусты.

Относительно рано освобождаются грядки с посадками лука и озимых сортов чеснока, что при сочетании их с другими ранними культурами позволяет мне в тот же год посадить после уборки овощей рассаду садовой земляники. Эта ягодная культура хорошо сочетается в севообороте с овощами и сама. После сбора ягод в последний год эксплуатации плантации земляники, я выращиваю на этом месте для осеннего потребления раннюю пекинскую и цветную капусту, салат, укроп, редис и другие культуры.

Словом, возделывание промежуточных культур желательно и необходимо не только для получения дополнительной овощной продукции и эффективного использования посевных площадей при их дефиците, а также для содержания земли в продуктивном состоянии, недопущения заселения сорняками.

Посадки многолетних овощных культур (эстрагон, любисток , многолетние луки, ревень , хрен, щавель и другие) провожу вне севооборота , так как сочетать их с другими огородными растениями сложно, да и места они занимают немного.

С уважением, Сергей Мозговых

Ознакомившись со статьей, не забудьте поделиться своим мнением о ее содержании. Что-то почерпнули из нее полезное для себя? На блоге приветствуются ваши комментарии, я всегда готов обсудить спорные вопросы, поэтому можете внести свой вклад в редактирование любой статьи. Если статья понравилась и вы хотите первыми узнавать о появлении новых статей, можете воспользоваться бесплатной формой подписки, размещенной ниже и оперативно получать их на свой электронный адрес: